Roezemoes

Gebak

• Cheesecake

  4

• Appelgebak

  (met slagroom)

  4/5

• Kasteeltje met marsepein

  4

• Chocolade truffelgebak

  4

• Slagroomgebak

  4

Soepen (geserveerd met brood en kruidenboter)

• Tomatensoep

  7

• Soep v/d maand

  7

Bij de borrel

• Broodplankje met kruidenboter en aioli

  7

• Vegetarische mini loempia's

  (6 stuks)

  5

• Kaasstengels van oude kaas

  (6 stuks)

  7,5

• Van Dobben bitterballen

  (6 stuks)

  7,5

• Nachochips uit de oven met kaassaus

  (geserveerd met creme fraiche, guacamole en salsa)

  9,5

• Luxe gemengd bittergarnituur

  (12 stuks)

  10

Landbrood koud belegd (eventueel op een pistolet te bestellen)

• Gerookte kipfilet

  9

• Malse caroaccio

  met pestomayonaise of truffelmayonaise

  13

• Tonijnsalade

  met sla, komkommer en tomaat

  9

• Gerookte Noorse zalm

  met bieslook-roomkaas

  12

• Filet American Speciaal

  met een eitje, uitjes en roomboter

  8

• Gezond

  met ham, kaas en ei

  8

• Old Amsterdam

  6

Hoofdgerechten (geserveerd met friet of gebakken aardappeltjes en mayonaise)

• Kipsaté

  (3 stokjes)

  20

• Varkenshaas gevuld met roombrie

  22

• Tournedos

  28

• Huisgemaakte kipschnitzel

  20

• Spare Ribs

  20

• Roezemoes burger

  (italiaanse bol met huisgemaakte burger van 100% rundervlees met gebakken ui, champignons, bacon en kaas)

  19

• Zalmfilet in een krokant kruidenjasje

  26

• Courgette

  gevuld met diverse groenten, gegratineerd met kaas (vegetarisch)

  18

3-Gangen Keuzemenu €29 p.p. (vanaf 16 uur)

• *Keuze uit voorgerechten, hoofdgerechten en dessert

  *Keuzemenu wordt per persoon geserveerd *Voor tournedos wordt een toeslag gerekend van €6

  29

Landbrood warm belegd (eventueel op een pistolet te bestellen)

• Gebakken ossenhaasplakjes

  met bacon, champignons en ui

  14

• Hete Kip

  met sla, komkommer, tomaat en uitjes

  11

• Warme beenham

  met honingmosterdsaus

  10

• Warm vlees

  met satesaus

  11

• Gegratineerde roombrie

  met honingtijmsaus en pijnboompitten

  10

• Geitenkaas

  met notenmix en appelstroop

  12

• Veggi

  gegrilde groenten met parmezaanse kaas en hummus

  10

• Duo van Dobben kroket

  op 2 sneetjes boerenbrood met roomboter

  10

• 12-uurtje

  (zie bord voor de combinatie)

  12

• Duo groente kroket

  op 2 sneetjes landbrood met roomboter

  10

• Lunch Special

  (zie bord)

  12

Club Sandwiches (geserveerd met nacho’s)

• Gerookte kipfilet

  met bacon en mayonaise

  12

• Carpaccio

  met parmezaanse kaas en pesto

  14

• Gerookte zalm

  met roomkaas en ei

  14

Eieren (3 eieren op landbrood)

• Uitsmijter

  8

• Omlet

  8

• Boerenomelet

  (met groenten)

  9

• Met keuze uit de supplementen:

  -Ham -Kaas -Bacon -Champignons -Tomaat

  elk supplement € 1,-

Maaltijdsalades (met brood en kruidenboter €2 extra)

• Carpaccio

  van malse ossenhaas met pestomayonaise of truffelmayonaise, parmezaanse kaas en pijnboompitten

  18

• Gebakken kipreepjes

  met roombrie en honingtijmdressing

  15

• Gebakken ossenhaasstukjes

  met gebakken uitjes, champignons en pittige ketjapdressing

  18

• Gerookte Noorse zalm

  met kappertjes en roomkaas

  16

• Tonijnsalade

  met kappertjes en uitjes

  16

• Geitenkaas

  met notenmix en appelstroop

  16

Tosti’s/ Panini’s (panini + €2)

• Kaas

  5

• Ham en kaas/ Kaas en salami/ Kaas en tomaat

  5

• Hawaï

  (ham, kaas en ananas)

  5,5

• Caprese

  (mozzarella, tomaat en pesto)

  6,5

• Brie, salami en pesto

  6,5

• Zalm en roomkaas

  met honingtijmsaus

  6,5

• Panini Kip

  (met pesto, tomaat en kaas)

  9,5

Pannenkoeken (extra supplement € 1)

• Naturel

  7,5

• Pannenkoek Spek/ Pannenkoek Kaas/ Pannenkoek Appel en kaneel

  8,5

Kindermenu’s (t/m 12 jaar, incl. een bolletje roomijs met slagroom) Frietjes met naar keuze:

• *Kipnuggets *Frikandel *Mini Loempia’s *Kroket

  Geserveerd met appelmoes en mayonaise

  10

Voorgerechten

• Broodplankje met kruidenboter en aioli

  7

• Tomatensoep

  7

• Soep van de maand

  7

• Carpaccio van malse ossenhaas

  (met pestomayonaise of truffelmayonaise)

  14

• Gerookte zalm met honingtijmdressing en toast

  14

• Frisse Salade met gerookte kipfilet en brie

  8

Desserts

• Huisgemaakte cheesecake

  met roomijs

  7

• Dame blanche

  (roomijs met chocoladesaus en een toefje slagroom)

  7

• Appel Tarte Tatin

  met roomijs en karamelsaus

  8

• Chocolade lavataartje

  met een bolletje roomijs

  7

• Baileys koffie

  koffie met baileys en slagroom)

  8

Huisgemaakte Sauzen

• *Champignonroomsaus *Peperroomsaus *Knoflooksaus

  1,5

Filmdiner vanaf €37 p.p. Vraag één van onze medewerkers voor meer informatie

Burgers & Snacks (met friet en mayo € 4 extra)

• Kadetje van Dobben kalfskroket

  met roomboter

  5,5

• Kadetje frikandel

  met roomboter en mayonaise

  5,5

• Grillburger

  7

• Cheeseburger

  8

• Baconburger

  9